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ごかんごさいコラボレシピ♪後期向けレシピ「こまち麺のじゃがいもチーズクリームうどん」
ごかんごさいコラボレシピ♪後期向けレシピ「こまち麺のじゃがいもチーズクリームうどん」
竹の食器でおなじみの FUNFAM様 が提供する【宅配離乳食BOX「ごかんごさい」】とコラボしました！！
後期 おすすめ月齢 10ヵ月頃～
POINT！ じゃがいものもったり感と米粉のとろみが、こまち麺に絡みます。
小麦粉やバターがを使わなくても、ホワイトソース風に出来上がります。
こまち麺以外にも、ごはんやマカロニにかけてトースター等で少し焼くと、
ドリアやグラタンみたいになって美味しくできます♪
他メーカー使用商品
ベビーポタージュ【株式会社Hokkaido Products様】
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材料
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こまち麺 うどん・・・70g
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米粉・・・小さじ1
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ベビーポタージュじゃがいも・・・大さじ2
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牛乳・・・150ml
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粉チーズ・・・大さじ2
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塩・・・少々
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枝豆・・・適宜（飾り用）
作り方
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鍋に湯を沸かし、こまち麺を約3分半程度茹でる。
茹でた麺は流水で洗い水切りする。
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耐熱ボウルに、こまち麺以外の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
電子レンジ600Wで30秒加熱×3回を繰り返し、途中混ぜながらとろみの様子をみる。
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器に１ のこまち麺を盛り、その上に ２ のソースをかける。
最後に柔らかく茹で薄皮を取り除いた枝豆を粗みじんにして飾る。
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材料
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こまち麺 うどん・・・70g
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米粉・・・小さじ1
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ベビーポタージュじゃがいも・・・大さじ2
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牛乳・・・150ml
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粉チーズ・・・大さじ2
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塩・・・少々
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枝豆・・・適宜（飾り用）
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作り方
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鍋に湯を沸かし、こまち麺を約3分半程度茹でる。
茹でた麺は流水で洗い水切りする。
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耐熱ボウルに、こまち麺以外の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
電子レンジ600Wで30秒加熱×3回を繰り返し、途中混ぜながらとろみの様子をみる。
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器に１ のこまち麺を盛り、その上に ２ のソースをかける。
最後に柔らかく茹で薄皮を取り除いた枝豆を粗みじんにして飾る。
