TOP / レシピ / きな粉ソースで食べる滑らかプリン

きな粉ソースで食べる滑らかプリン

このレシピで使われている商品

北海道産黒豆きな粉 100g

きな粉

北海道産黒豆きな粉 100g

調理時間 30分

  • 材料

    • 卵　１００ｇ

    • 牛乳　２４０ｇ

    • 砂糖　６０ｇ

    • バニラエッセンス　適量

    • Ａ：きな粉　５ｇ

    • Ａ：生クリーム　５０ｇ

    • Ａ：砂糖　１０ｇ

    作り方

    • 1

      ボウルに卵を入れ、割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
      更に牛乳を入れ、泡立てないように混ぜる。これにバニラエッセンスを加え、軽く混ぜてから布巾で漉す。

    • 2

      蒸し器の温度が85～90℃になるように調節し、15分間蒸す。
      　

    • 3

      Aを合わせてソースを作る。
      　

    • 4

      蒸しあがった②を冷蔵庫に入れて冷やす。
      冷えたプリンに③のソースをかけて完成。

  • 材料

    • 卵　１００ｇ

    • 牛乳　２４０ｇ

    • 砂糖　６０ｇ

    • バニラエッセンス　適量

    • Ａ：きな粉　５ｇ

    • Ａ：生クリーム　５０ｇ

    • Ａ：砂糖　１０ｇ

  • 作り方

    • 1

      ボウルに卵を入れ、割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
      更に牛乳を入れ、泡立てないように混ぜる。これにバニラエッセンスを加え、軽く混ぜてから布巾で漉す。

    • 2

      蒸し器の温度が85～90℃になるように調節し、15分間蒸す。
      　

    • 3

      Aを合わせてソースを作る。
      　

    • 4

      蒸しあがった②を冷蔵庫に入れて冷やす。
      冷えたプリンに③のソースをかけて完成。

関連するレシピ

【日本蜂蜜×波里】はちみつ米粉鬼まんじゅう

【日本蜂蜜×波里】はちみつ米粉鬼まんじゅう

  • 10分（置き時間や蒸す時間は含みません）
【日本蜂蜜×波里】はちみつ米粉鬼まんじゅう

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g
片栗粉で簡単！ほうれん草ポタージュ

片栗粉で簡単！ほうれん草ポタージュ

  • 30分
片栗粉で簡単！ほうれん草ポタージュ

からあげ用片栗粉 200g
米粉で作る！米ワッフル

米粉で作る！米ワッフル

  • 60分
米粉で作る！米ワッフル

お米の粉　手作りパンの強力粉 500g
米粉だから揚げてもヘルシー！米粉ドーナツ♪

米粉だから揚げてもヘルシー！米粉ドーナツ♪

  • 15分
米粉だから揚げてもヘルシー！米粉ドーナツ♪

米粉パンケーキミックス 200g

製品カテゴリーから探す

レシピカテゴリーから探す

ONLINE SHOP
オンラインショップ

食を楽しむ様々な食材を提供しております。

お問合せ
CONTACT

ご質問・ご不明な点がございましたら
お気軽にお問合せください。
受付時間　8:30～17:00(土・日・祝日は除く）

採用情報
RECRUIT

｢自然の息吹を大切に｣お客様の求める食品を
一緒に提供しませんか？