【8～9マッチョ分】

お米の粉お料理自慢の薄力粉

60g

オートミール

60g

ベーキングパウダー

2g

きび砂糖

35g

塩

少々

全卵

（Mサイズ）　1個

無塩バター

30g

※オートミールはクイックオーツ使用しています。

※砂糖は、ラカントを使用する事が可能ですが、保水が弱い為食感が変わります。サクサク食感にする場合は、砂糖をブレンドすることをおすすめします。

※クッキー型は、ハンドメイド作家arinko様が販売する製品を使用しております。

工程ごとの写真を2枚目画像より参照いただけます。
バターを常温に戻します。【工程①】
※バターは指でへこむ程度の硬さ（溶かしすぎ注意）

オートミールを粉砕します。【工程②③】

粉砕したオートミールと米粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜ合わせます。【工程④】

溶いた卵、バターを加えて、生地全体にバターがなじむまで混ぜ合わせます。【工程⑤】

生地を平たく伸ばしラップに包み、冷蔵庫で30～40分休ませます。

冷蔵庫から生地を出し、ラップを外して綿棒で5mm～7mmの厚さに伸ばします。【工程⑥】

マッチョクッキー型で型抜きます。【工程⑦⑧】
※途中で生地が柔らかくなった場合、冷蔵庫で冷やします。
※複雑な型の場合は、型に米粉を振ると型抜きしやすいです。
※ご家庭にあるクッキー型でもお作りいただけます。

【namisatoオリジナルマッスル型を使用する場合】
型をダウンロード後、型を抜き先の細い竹串等で筋肉の線を描きます。
深めにスジをいれることがポイントです。【画像3枚目：工程⑦'⑧'】

天板にオーブン用シートを敷いて生地を並べ、180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。【工程⑨】
※焼き時間は、ご家庭のオーブンにより適宜調整をお願いします。