特集
SPECIAL FEATURE
2023.09.11
当店限定で新発売!「山形県産 いり紅大豆®」
山形県川西町の希少な紅大豆®を丁寧に煎り上げました。
紅大豆®は、山形県川西町で昔からの伝統野菜として、地元の人たちが大切に守り繋いできたとても希少な在来種の大豆です。高たんぱく、低糖質で「畑のお肉」と呼ばれる高い栄養価に加え、赤紫の美しい色合いと風味の豊かさが特徴です。
種皮が柔らかく、歯残りがしないためとても食べやすくなっています。
山形県が育んだ美しい大地の恵みをぜひご賞味ください。